Cadão, Vintage Port 2017, 75 cl.

Cadão, Vintage Port

Om vinhuset:
Cadão er en anerkendt producent beliggende i Douro-dalen i Portugal. Vinhuset er kendt for deres kvalitetsportvine, der afspejler regionens lange vintraditioner og unikke terroir.

Om vinen:
Cadão Vintage Port 2017 er en fyldig og kompleks portvin, fremstillet af nøje udvalgte druer fra Douro-regionen. Druerne inkluderer Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Francisca, Tinta Barroca, Sousão, Tinto Cão og Tinta Amarela. Vinen er gæret i små åbne kar med traditionel fodtrædning, hvilket fremhæver druernes naturlige karakter. Alkoholprocenten er 19,5%.

Smagenoter:
Vinen har intense aromaer af mørke bær som mulberry, mørke kirsebær og brombær, kombineret med hints af kakao og mørk chokolade. Smagen er fyldig med velafbalancerede tanniner og en lang, elegant finish præget af friskhed og intensitet.

Velegnet til:
Perfekt som efter-måltidsdrink med oste som Stilton eller Gorgonzola. Kan også nydes sammen med mørke chokoladedesserter eller kombineret med en Steak au Poivre.

Anbefalet serveringstemperatur:
Serveres bedst ved 16-18 grader.

Lagringspotentiale:
Kan gemmes i op til 20 år.